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13 février 2024
Recette: Carbonade de boeuf
Mecredi 7 février, nos cuistots ont préparé une carbonade de boeuf avec Mr Perin
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6 février 2024
Recette : Quatre quarts Breton aux Pommes
Une petite recette gourmande venue de Bretagne
30 janvier 2024
Recette : Gratin de queues d'écrevisses à la fondue de Poireaux
Mercredi 24 janvier 2024, nos cuistots ont préparé un gratin de queues d'écrevisses accompagné d'une fondue de poireaux.
23 janvier 2024
Recette : Paleron de Veau Semi Confit
Cette semaine, recette de Paleron de Veau, ...
16 janvier 2024
Recette : Pâte Russe et Mousse Café
Mercredi 10 Janvier 2024, M. Perrin et nos cuistots ont préparé des petits gâteaux gourmands.
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9 janvier 2024
Recette : Cuisses de Canard Duchambais
Pour cette semaine, un plat Auvergnat : des cuisses de canard Duchambais.
2 janvier 2024
Recette : Mousseline de Sabre
Pour commencer cette nouvelle, voici la recette de Mousseline de Sabre de M. Perrin.
26 décembre 2023
Recette : Paris Brest aux Fraises avec son coulis
Une recette de dessert, pour clôturer cette année 2023 Nos cuistots vous souhaitent leurs meilleurs voeux pour la nouvelle année 2024.
19 décembre 2023
Recette : pavé de poisson blanc, brochettes de moules et fond d'artichauts jus tomaté
Pour ce dernier atelier de l'année 2023, M. Perrin a proposé un pavé de poisson blanc.
12 décembre 2023
Recette : Aumonière de chèvre au miel
Mercredi 6 Décembre nos cuistots ont préparé une Aumonière au chèvre.
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