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ESPACE TUILERIE - Centre Social - Ville de Montchanin
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9 mai 2023
Recette : Sauce Citron
Une recette de sauce citron pour accompagner vos plats.
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2 mai 2023
Recette : Feuilletine aux Poires et sa confiture de vin et cannelle
Pour cette seamine, une feuilletine aux poires accompagnée de sa confiture de vin et cannelle. Bon appétit !...
25 avril 2023
Recette : Ballotine d'émincé de volaille à la feuille de bette sauce suprème
Ce mercredi 19 avril, nos cuistos ont préparé des ballotines d'émincé de vollaile à la feuille de bette sauce suprème accompagné d'allumette de côte de bette.
18 avril 2023
Recette : Tartare de Merlu et coulis de Tomates et Fruits rouges
Pour cette semaine, M. Perrin a cocotté une entrée fraiche, un tartare de merlu accompagné de son coulis de tomates et de fruits rouges.
11 avril 2023
Recette : Travers de Sole au vin jaune
M. Perrin propose pour cette semaine, sa recette de Travers de Sole au vin jaune.
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4 avril 2023
Recette : Opera de saumon fumé, huile d'olive, aneth, crème de Raifort ou Radis noir
Pour cette première semaine d'Avril, une entrée au saumon.
28 mars 2023
Recette : Moelleux au Chocolat
Ce Mercredi 22 Mars 2023, nos cuistots ont préparé des moelleux au chocolat accompagnés d'une crème anglais.
21 mars 2023
Recette : Pavé de Merlu, Mousseline de petits pois
M. Perrin vous propose une recette de Pavé de merlu accompagné d'une mousseline de petits pois.
14 mars 2023
Recette : Mignon de porc au miel et vinaigre de cidre
Mercredi 8 mars 2023, nos cuistots ont préparté un mignon de porc au miel et vinaigre de cidre. Retrouvez toutes les photos dans l'album "Des temps à vivre ensemble".
7 mars 2023
Recette : Crème d'amande
Pour vos fonds tartes, voici une recette de crème d'amande.
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